Produktinformationen Werner´s vogtländische/thüringische Klöße
Produktbeschreibung:
glutenfrei, laktosefrei
ohne Farbstoffe,
ohne zugesetzte Aromen
 
Zutaten:
Kartoffeln, Kartoffelstärke, Speisesalz
 
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie (kJ)
427
 
Energie (kcal)
101
 
Fett
0.02 g
 
davon gesättigte Fettsäuren
0,01 g
 
Kohlenhydrate
22.4 g
 
davon Zucker
0,1 g
 
Eiweiß
1,4 g
 
Salz
0,6 g

 
Zubereitung:
1. Inhalt des Päckchens mit dem Schneebesen in 1/2 Liter (500 ml) kaltes Wasser einrühren und 10 Minuten quellen lassen.

2. Mit angefeuchteten Händen 8 Klöße formen (nach Belieben einige geröstete Weißbrotwürfel in die Kloßmitte eindrücken).

3. Klöße in kochendes, leicht gesalzenes Wasser (1 g Salz auf 1 l Wasser) legen, kurz aufkochen und bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten ziehen lassen.

4. Klöße aus dem Wasser nehmen, auf Teller geben und nach Belieben anrichten.

Guten Appetit.

Wichtig:
Gerichte aus Kloßmischung nie in Fett schwimmend ausbacken, da Spritzgefahr!
 
Lagerung:
Kühl und trocken lagern!
 
Wissenswert:
Unsere Erzeugnisse stehen unter Kontrolle eines staatlich geprüften Lebensmittelchemikers.